So was wie das Beste "Linux" gibt es nicht. Welche Distribution man nehmen soll ist nicht so einfach. Suse ist glaub ich die wohl meistgenutzte Distri, denn man bekommt sie leicht, z.b in der Zeitschrift Easy Linux. Das ist dann zwar ne Abgespeckte Version, aber man kann leicht die Sachen die einen noch interessieren nachinstallieren. Easy Linux, hat meistens viele Seiten über die Installation und Handhabung dabei.
Wenn man das einfach Klick Prinzip von Windows gewöhnt ist, kommt man damit wohl gut zurecht. Ist die Hardware jedoch alt, und der Rechner nicht der schnellste, ist jedoch das neue Suse oftmals ne qual für den Rechner.
Live Cd`s sind dann ne schöne Sache, wenn man sie selbst einfach aus dem Netz ziehen, kann (unbegrenzte dsl flat) und selbst brennen kann. Man kann das System kennenlernen, ob es sich gut anfühlt, und für jede gibt es gute Foren.
Ubuntu, der Gnome als Oberfläche benutzt ist mitlerweile sehr beliebt.
http://www.about-linux.com/ubuntu_6-10.html Auf diesem Link, kann man sich ne menge kleine Filmchen ansehen, die vieleicht einen kleinen Eindruck vermitteln.
Ich selbst benutze Fedora Core 4 was mir gut gefällt.