Tach!
Yayayay... Dokus lesen ist nicht so Deine Stärke, hm? Es gibt doch soviel Lesematerial zu Knoppix...
Also grundsätzlich würde ich Dir nicht empfehlen, Knoppix fest zu installieren, da es primär als live-Distro gedacht ist und auch die Programmauswahl ja wohl ziemlich deutlich in Richtung Rettungstool bzw. Testumgebung zeigt. Man kann es natürlich installieren, wenn man möchte, aber es ist eigentlich nicht dafür gedacht.
Die Hardwareerkennung von Knoppix zählt tatsächlich zu den Besten, aber davon solltest Du Deine Entscheidung nicht abhängig machen - hast Du denn besonders exotische hardware die von Linux nicht unterstützt wird? Grundsätzlich sollte man, wenn möglich, seine hardware auf die Distri abstimmen können, anstatt mit irgendwelchen evtl. nicht funktionierenden Treibern zu jonglieren.
und gibt es für Knoppix ein deutsches Sprachpaket oder ist es schon auf deutsch?
Knoppix ist immerhin eine deutsche Entwicklung (zumindest liegt ihr Ursprung hier), Du brauchst Dir also um die deutsche Sprachunterstützung keine Sorgen machen, die ist (zusammen mit Englisch, Französisch, Spanisch etc.) Teil der default-Sprachunterstützung (für Plattdeutsch müsstest Du Dir allerdings ein extra-Paket installieren glaub ich).
Noch´ne Frage hat jedes Linuxsystem eine Firewall und ein Anti-Virus Programm?
Nein.
- letzteres ist kaum nötig, es sei denn, Du fungierst als server für Dir selbst nicht näher bekannte Daten, und bei ersterem musst Du bedenken, dass es viele hundert Distris gibt, in denen (je nach Einsatzgebiet) vereinzelt auch welche ohne Firewall zu finden sind. Aber auch bei den großen Linuxen gibt es das: ich war ziemlich überrascht, auf meinem Kubuntu direkt nach der Installation keine Firewall vorzufinden. Nachrüsten lässt sich aber beides, wenn es nötig ist.
Wartet doch einfach noch ein paar Wochen auf die stabile SuSE 10.3, die wird einen ziemlich aktuellen 2.6.22er-Kernel haben und kernelseits eine bessere Hardwareerkennung haben als euer derzeitiges Knoppix.