Excel 2003 - Dokument schützen

Hab zwar leider nur Excel 2002 hier aber muss ja ähnlich sein:
Extras - Schutz - Arbeitsmappe schützen
-> optional Kennworteingabe

Klicken Sie im Menü Datei auf Speichern unter.

Klicken Sie im Menü Extras auf Allgemeine Optionen.

Führen Sie eine oder beide der folgenden Aktionen aus:

Wenn die Benutzer ein Kennwort eingeben sollen, ehe sie die Arbeitsmappe anzeigen können, geben Sie das Kennwort in das Feld Kennwort zum Öffnen ein, und klicken Sie dann auf OK.

Wenn die Benutzer ein Kennwort eingeben sollen, ehe sie Änderungen an der Arbeitsmappe speichern können, geben Sie das Kennwort in das Feld Kennwort zum Ändern ein, und klicken Sie dann auf OK.

Geben Sie nach Aufforderung die Kennwörter zur Bestätigung erneut ein.

Klicken Sie auf Speichern.

Klicken Sie nach Aufforderung auf Ja, um die vorhandene Arbeitsmappe zu ersetzen.
 

Aha, das von mir betraf nur einen Schreibschutz, nicht das Öffnen der Mappe.
Hab Deinen Weg ausprobiert -> funktioniert bei 2002 gemauso.