Du formatierst oder löscht die Partition, auf der sich das überflüssige Windows befindet. Das machst du in der Datenträgerverwaltung des Betriebssystems, welches du behalten willst.
Ich nehme an, du hast den Rechner von einem Privatverkäufer gebraucht gekauft. Ansonsten wäre das ein dolles Ding und hätte mit Service nichts mehr zu tun, wenn dir der Rechner in diesem Zustand vom Fachhandel verkauft worden wäre.
Dass du die vorhandene Installation einfach so übernimmst, ohne die gesamte Festplatte zu formatieren und das System neu zu installieren, birgt das Risiko, dass sich auf dem Rechner Malware befindet, von der du gar nichts weißt. Sowas macht man eigentlich nicht. Weder als Verkäufer, weil der Käufer mit entsprechender Software gelöschte Daten wiederherstellen kann, wenn die Platte nicht speziell behandelt wurde, noch als Käufer, der vielleicht durch Spyware kontinuierlich ausspioniert wird. Denk mal drüber nach, ob du nicht doch besser alles formatierst und neu installierst.