Okay... ich hatte gelesen, dass man das nicht kann.
Diese Behauptung stammen im Allgemeinen von Usern, denen es zwar vollkommen gleichgültig ist, wenn zB Banken uns um Milliarden betrügen, aber die gequält aufschreien, wenn sie auch nur annehmen (denn von Wissen kann keine Rede sein) das die Interessen des Großkonzerns "Microsoft" geschädigt werden.
Es ist M$ gleichgültig, ob 32 0der 64Bit installiert wird.
Wichtig ist nur die Lizenzbestimmung - eine Lizenz darf nur einmal und nur auf einem PC aktiv sein.
Wie schon gesagt - zum Ersten habe ich Kontakt zu M$, zum anderen wurden beide Versionen anstandslos nacheinander aktiviert.
Was den Unterschied Home/Ultimate ausmacht, der ist im Komfort beträchtlich, kannst Du selbst herausfinden:
http://www.tomshardware.de/Windows-7-Funktionen-Features-Starter-Edition,news-242349.html- ich rate dazu.
Denn (fast) jeder User entwickelt sich weiter und wird über kurz oder lang in einem Forum nachfragen "Wie kann ich auf eine höhere Version erweitern...?"
Ist natürlich Deine ureigenste Sache.
Jürgen