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Du musst sicherlich im Treiber einstellen, was du da angeschlossen hast (Systemsteuerung->Sounds und Audiogeräte, dann unten bei Lautsprechereinstellungen auf Erweitert und das Setup (hier wohl 5.1) auswählen.). Wie die Ausgänge dann belegt werden, weiß ich jetzt auch nicht, das steht im Handbuch von deinem Board. Normalerweise ist je ein Ausgang für front, rear und center.
Was du für ein Kabel brauchst hängt von deinem 5.1-System ab. Was gibt es denn dort für Eingänge (mit dem Digital *Output* kommst du nicht weit).
Eine Alternative wäre ein evtl. vorhandener optischer Ausgang am PC und ein ebensolcher Eingang am Receiver. Prüfe am besten mal, ob du sowas hast, das wäre dann das einfachste.