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Office gibt es sowohl auf dem PC als auch auf dem Mac (Dateien zum austauschen sind kompatibel)
Allerdings kannst du deine Programme vom PC nicht auf dem Mac installieren (Ausnahme Virtual PC) was aber nicht recht sinnvoll ist.
Zum Thema Sicherheit, würd ich dir eine Firewall empfehlen, entweder NetbarrierX3 oder von Norton, allerdings ist die Apple-Eigene eingebaute Firewall auch ganz akzeptabel.
Antivirusprogramm hab ich selber keines installiert und das seid 15 Jahren und hab in dieser Zeit nie einen Virus gehabt.
Wenn du OSX installiert hast, sind schon ein paar recht nützliche Dinge dabei wie z.B. iTunes (Musikplayer) iPhoto (Bildarchiv)..... ach schau einfach mal durch, da ist einiges dabei.
Auswahl an Software gibt es genug, zum testen und runterladen schau mal bei: http://www.versiontracker.com/macosx/ vorbei.
Hier findest du auch nützliche Tools, entweder als Freeware oder Shareware.
Aber schreib mal was du sonst noch benötigst, professionelle Programme kosten natürlich demensprechend - das ist klar - aber es gibt immer Alternativen dazu.
Marathon