Bisher galt man als sicher vor dem EHEC Virus, wenn man Fleisch statt Gemüse aß. Jetzt steht aber fest: Die spanischen Gurken waren anscheinend nicht Schuld (http://www.spiegel.de/wissenschaft/medizin/0,1518,765948,00.html ), vielleicht kann man auch wieder beruhigt Tomaten und Salat essen.
Trotzdem: Woher der EHEC Virus genau kommt, wie man sich ansteckt und vor allem: wie man sich schützt, ist wieder offen.
Hat denn jemand aus Angst vor EHEC auf Gemüse verzichtet oder sich bewusst wegen dem Virus anders ernährt?
nico (9.103) Administrator 247x Beste Antwort 1253x "Danke"
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